Landgasthof Vogt Bad Sassendorf-Bettinghausen

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Liebe Gäste des Landgasthof Vogt,

wir freuen uns Sie in unserem Hause begrüßen zu dürfen. Unsere Öffnungszeiten entnehmen Sie bitte links der Navigation.

Spezialitäten vom Wasserbüffel
aus dem heimischen Naturschutzgebiet „Woeste“
    Kraftbrühe vom Wasserbüffel ...  4,50 €
 

mit Eierstich, Gemüsestreifen
Markklößchen und Toast

   
    Kraftbrühe vom Wasserbüffel ...  4,50 €
 

mit einem Leberknödel und Toast

   
    „Gulasch“ ...  15,00 €
 

Feinste Stücke geschmort aus der Keule,
mit Petersilienkartoffeln
und einem Blattsalat

   
    „Büffelleber -Berliner Art-“ ...  15,00 €
 

Gebratene Scheiben von der Leber
mit einer Natursauce, geschmorten Zwiebeln,
Apfelringen und „Kartoffelstampf“

   
    „Zunge -Madeira-“ ...  15,00 €
 

Gekochte Wasserbüffel-Zunge
mit glasierten Perlzwiebeln, Natursauce,
Petersilienkartoffeln
und einem Blattsalat

   
    „Braten vom Wasserbüffel“ ...  16,00 €
 

mit seiner Natursauce,
Petersilienkartoffeln
und einem gemischten Salat

   
    „Tafelspitz“ ...  16,00 €
 

Gekochtes Wasserbüffelfleisch
mit einer Meerrettichsauce, Petersilienkartoffeln
und einem Blattsalat

   
  250 gr.  „Rumpsteak“ ...  28,00 €
 

reines Wasserbüffelfleisch
auf Wunsch englisch, medium oder durchgebraten
serviert mit einer Bratensauce
oder hausgemachte Kräuterbutter
sowie Pommes frites
oder hausgemachten Bratkartoffeln
und einem gemischten Salat

   
Speisekarte
Vegetarisch
    Blumenkohl-Käse-Medaillons ...  10,00 €
 

Zwei knusprig gebackene Blumenkohl-Käse-Medaillons
mit Salaten garniert

   
Salate
    Fitness-Salat ...  11,00 €
 

-vegetarisch-
Großer Salatteller mit verschiedenen Blattsalaten, sowie weiteren Salaten,
mariniert mit unserem Hausdressing,
gebackenen Fetakäse -von der Kuhmilch-
mit schwarzen und grünen Oliven garniert
und Toast

   
Vom Schwein
    Krüstchen ...  11,00 €
 

Schnitzel vom Schweim auf einem Toast mit Spiegelei,
mit Salaten garniert

   
    Budapester Schnitzel ...  14,00 €
 

Schnitzel aus dem Schweinelachs,
mit einer Paprikasauce, mit Pommes frites
und einem gemischten Salat

   
    Pfefferkorn Schnitzel ...  14,00 €
 

Schnitzel aus dem Schweinelachs,
mit einer Pfeffer-Cognac-Rahmsauce,
mit gebackenen Kroketten
und einem gemischten Salat